隔油池是一种常用于处理污水中的油脂和浮油的设施，广泛应用于餐饮、工业、污水处理等领域。隔油池的作用是通过物理沉降法，将油脂与水分离，确保排放水质符合环保要求。本文将介绍隔油池的设计做法与尺寸图，为相关行业的施工与设计提供参考。
隔油池的工作原理
隔油池的主要结构包括进水口、油脂分离区、沉淀池、出水口及排油口。进水水流进入池体后，首先通过初步沉降，油脂便会浮至池面。在分离区内，油水经过多次沉降与漂浮作用，最终分离出油脂，清水则通过出水口排出。
隔油池的设计要求
池体材料与防腐处理：隔油池需要承受长期的油水接触，因此池体材料应具备防腐性能。常用材料有混凝土、不锈钢、玻璃钢等，具体选材应根据场地的不同要求进行调整。特别是餐饮行业，应选择易清洁且耐腐蚀的材料。
池体结构：隔油池的设计必须保证水流的稳定流动，以实现油水分离的最佳效果。池体的设计一般采用梯形或矩形结构，以确保油脂能够顺利上浮，并且能够容纳足够的污水量。
进水口与出水口设计：进水口应设在池体的一端，并尽量靠近池底，这样可以让污水先经过沉淀与分离。在进水口的设计中，应设置隔挡或导流装置，以保证水流进入池内时分布均匀。出水口则应设置在池体另一端的上部，避免油脂随水流一同排出。
油水分离区的设置：油水分离区是隔油池的关键部分。通常设计为多个隔板或沉降室，以延长油水分离的时间并增加接触面积。油脂上浮后，可通过油排口排出，避免再次进入水流中。
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